Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Карп с капустой по-русски

Карп с капустой по-русски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1516
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 14.09.2012
  • ID рецепта из книги: 26065 (Традиции русского поварского искусства)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • карп2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • капуста белокочанная400граммов
  • семена тмина1ч. ложка
  • лавровый лист1штука
  • перец душистый8горошин
  • огурцы соленые3штуки
  • вишня1стакан
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Карпа посолите, поперчите, запанируйте в муке, обжарьте на смеси растительного и сливочного масла, прогревайте в духовке 15 минут.

    Капусту нашинкуйте, варите в подсоленной воде 5 минут, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте ломтиками огурцы. В капусту добавьте сливочное масло, тмин, лавровый лист, перец горошком, огурцы, перемешайте, положите вишню, тушите под крышкой 20 минут.

    При подаче карпа уложите на блюдо, вокруг него - тушеную капусту, посыпанную рубленым укропом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!