Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбная запеканка по-португальски

Рыбная запеканка по-португальски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1180
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 26476 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе трески1.5килограмма
  • масло растительное200граммов
  • помидоры700граммов
  • лук репчатый300граммов
  • морковь250граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 100граммов
  • масло сливочное100граммов
  • бульон рыбный300граммов
  • сыр твердый тертый100граммов
  • зелень укропа рубленаяпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Растительное масло разогрейте в форме для пудинга, уложите в нее нарезанную ломтиками подсоленную рыбу. Кусочки рыбы переложите половинками помидоров, ломтиками лука и очень тонкими ломтиками

    моркови. Тушите рыбу в духовке 20 минут.

    Муку спассеруйте на сливочном масле, разведите рыбным бульоном или водой, добавьте зелень, посолите, поперчите. Полученным соусом полейте рыбу, посыпьте ее тертым сыром и запекайте в духовке еще

    8–10 минут.

    При подаче нарежьте запеканку порциями, выложите на блюдо, гарнируйте листьями салата.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!