Сазан с овощами
Купить фото на фотобанке
2702
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26953 (Мексиканская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сазан - 1 кг
картофель - 4-5 шт.
кабачки - 450 г
лук - 2 головки
зелень петрушки или кинзы - 1 пучок
растительное масло - 2/3 стакана
лимон - 1 шт.
перец кайенский - 1/4 ч. ложки
вода - 2/3 стакана
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу обработать, по бокам сделать косые надрезы и вложить в них по ломтику лимона.
Затем выложить рыбу на смазанное маслом металлическое блюдо, вокруг разложить нарезанный колечками лук, нарезанные кубиками картофель и кабачки. Посолить, посыпать перцем, полить маслом, водой и запечь в предварительно разогретой духовке.
Подавать к столу в той же посуде, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
