Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Форель с тыквенным салатом

Форель с тыквенным салатом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1325
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Вид кухни: Детская кухня
  • Рецепт добавлен: 29.08.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 27048 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе форели4штуки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • масло тыквенное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  • Для салата:
  • тыква500граммов
  • сметана100граммов
  • масло виноградных косточек2ст. ложки
  • зелень укропа рубленая2-3ст. ложки
  • семена2ст. ложки
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Форель с тыквенным салатом. Шаг 1
    Для салата мякоть тыквы нарежьте полосками. Посолите, полейте половиной винного уксуса и оставьте на 15 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Форель с тыквенным салатом. Шаг 2
    Тыкву отожмите и смешайте со сметаной, маслом виноградных косточек и зеленью укропа. Посолите, добавьте оставшийся уксус.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Форель с тыквенным салатом. Шаг 3
    Семена тыквы обжарьте на сухой

    сковроде.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Форель с тыквенным салатом. Шаг 4
    Филе форели посолите и поперчите. Разогрейте на сковороде тыквенное масло, растопите в нем сливочное и быстро обжарьте рыбу, выложив ее кожей вниз, до золотистого цвета.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Форель с тыквенным салатом. Шаг 5
    Форель не переворачивайте.

    Подавайте форель с тыквенным салатом. ♦
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!