Жаркое из лягушек
Купить фото на фотобанке
2956
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27163 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лягушачьи лапки9штук
- яичные белки2штуки
- масло сливочное1/2стакана
- мука2/3стакана
- лимоны1штука
- соль1/3ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лягушачьи окорочка тщательно промыть, опустить сначала в кипяток, а затем в холодную воду, обсушить, посолить, запанировать в муке, смочить в яичных белках, снова запанировать в муке и обжарить в масле до золотистого цвета.
Подавать в горячем виде, полив лимонным соком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 ноября 2010
класно! Рецепт - это именно то, что мне нужно!
+1
0