Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Колечки из горбуши с грибной начинкой

Колечки из горбуши с грибной начинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
1802
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 10 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 27884 (Рулеты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • горбуша1штука
  • сыр твердый тертый100граммов
  • помидоры4штуки
  • шампиньоны200граммов
  • майонез200граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3ст. ложки
  • масло растительное5ст. ложек
  • соль1/2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Горбушу очищаем от чешуи. Отрезаем голову, плавники и хвостовую часть. Нарезаем рыбу на 8 одинаковых стейков. Из каждого стейка острым ножом аккуратно удаляем кости — сначала ребра, затем хребтовую кость (при этом надо стараться не порвать кожу). Промываем, слегка обсушиваем.

    Муку смешиваем с солью и обваливаем в этой смеси полученные колечки из рыбы. Затем выкладываем их на смазанный столовой ложкой растительного масла противень.

    Для начинки грибы промываем, режем и обжариваем на оставшемся растительном масле до готовности. Добавляем нарезанные кубиками помидоры и натертый на крупной терке сыр.

    Полученной начинкой наполняем колечки из горбуши. Сверху на каждое колечко выкладываем по 1 столовой ложке майонеза и аккуратно разравниваем майонез ножом.

    Запекаем в предварительно нагретой до 200°С духовке 25 минут, до образования румяной корочки.

    Подаем рыбные колечки с гарниром из отварного риса или с картофельным пюре.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
13 октября 2014
это вкусно
06 сентября 2015
Очень аппетитно
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!