Демдеме балык
Купить фото на фотобанке
4418
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Киргизская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28033
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе минтая300граммов
- лук1штука
- перец сладкий1штука
- помидоры1штука
- зелень укропа1ч. ложка
- вода300миллилитров
- маргарин1ст. ложка
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Подготовленную тушку рыбы порезать на порции.
Лук, перец и помидоры порезать ломтиками.
В сотейник положить маргарин, затем уложить ½ часть рыбы, слой лука, слой перца, слой помидоров. Затем все слои повторить, влить немного воды, добавить специи, емкость закрыть крышкой и тушить рыбу на слабом огне в течение 25-30 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
14 октября 2006
на любителя.Если честно,( 1000 извинений),но мне не очень понравилось.На балык не похоже.Это что-то новое?
+1
0
30 июля 2014 ответ на евгения
евгения, "балык" с кыргизского "рыба"-соответственно))))
+1
0
17 июля 2015
Нормальное блюдо. Выхода к морю нет, где минтая взяли?))
0
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
