Рыба с кориандром и чесноком
Купить фото на фотобанке
3958
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Тайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28285
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы - 4 порционных куска
чеснок - 5 зубчиков
зеленый лук - 2 пера
перец чили, зеленый - 1 стручок
перец чили, красный - 1 стручок
кориандр - 8 корней
перец черный горошком - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1/4 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кориандр, чеснок, зеленый лук, Чили измельчить.
Смешать кориандр, чеснок и перец, растолочь. Нанести подготовленную смесь на куски рыбы, оставить на ½ часа.
Затем каждый кусок рыбы плотно завернуть в фольгу и запекать 15-20 минут в духовом шкафу.
Отдельно соединить сахар с соком, зеленым луком и перцем, все тщательно перемешать.
Подавать рыбу в фольге, соус подавать отдельно в соуснике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
