Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лосось в сливочном соусе

Лосось в сливочном соусе Купить фото на фотобанке
Лосось в сливочном соусе
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
7691
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
6 порций

О рецепте:

Лосось в сливочном соусе – удивительно вкусное и вместе с тем простое блюдо, которое пришло к нам из скандинавской кухни. Укроп придает рыбе восхитительный аромат, а благодаря сливкам она становится необычайно нежной. Румяная сырная корочка делает блюдо еще более аппетитным. Вряд ли можно придумать что-то более вкусное!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лосось1штука
  • зелень укропа1/2пучка
  • лук-резанец1/2пучка
  • сок лимонный20граммов
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • сливки300миллилитров
  • сыр твердый30граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тушку лосося очистить, выпотрошить, промыть, натереть солью, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 20 минут.

    Укроп и лук измельчить, наполнить ими брюшко рыбы и уложить  ее  в смазанную маслом форму. Влить в форму сливки.

    Запекать рыбу в духовке при средней температуре в течение 20 -25 минут, затем равномерно посыпать сыром и запечь  до образования румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
30 ноября 2012
Какая вкуснота!!! Лосось, де еще в сливочном соусе! Просто объедение.
30 ноября 2012
Andgy, поддерживаю на все сто;)
Домохозяйка
24.04.2024 в 09:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!