Тефтели из рыбы
Купить фото на фотобанке
5219
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Детское питание от 0 до 1 года
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29408 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы - 120 г
хлеб белый - 20 г
желток яичный - 1/2 шт.
растительное масло - 10 мл
* 25% поваренной соли - 2 мл
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы вместе с размоченным в воде хлебом пропустить через мясорубку, добавить желток, раствор поваренной соли, растительное масло и взбить миксером или лопаточкой.
Из полученной пышной массы сформовать небольшие шарики, выложить их в эмалированную посуду, залить на половину водой, поставить в духовку или на плиту на очень слабый огонь на 10–15 минут.
Выход 100 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
