Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Форель по-грузински

Форель по-грузински Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2169
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • форель2штуки
  • гранат1штука
  • вино белое сухое1стакан
  • сливы200граммов
  • эстрагон50граммов
  • лук репчатый2головки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Рыбу выпотрошите, не разрезая брюшко, через отверстие, образовавшееся после удаления жабр, промойте, посолите и поперчите.

    2. Сливы, удалив косточки, измельчите, отложив несколько штук для оформления.

    3. Лук мелко нарежьте, эстрагон порубите.

    4. Несколько зерен граната отложите для оформления, остальные смешайте с измельченными сливой, луком и эстрагоном.

    5. Брюшко рыбы наполните приготовленной начинкой.

    6. В кастрюлю крест-накрест уложите палочки, налейте вино. На палочки уложите рыбу, припускайте ее 15–20 минут.

    7. При подаче рыбу выложите на блюдо, оформите сливами, нарезанными дольками, зернами граната и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
03 июня 2015
вкусная рыбка!
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!