Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сайда жареная с йогуртовым соусом

Сайда жареная с йогуртовым соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2658
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31718 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе сайды - 4 шт.
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    панировочные сухари - 1/2 стакана
    растительное масло - 6 ст. ложек
    тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
    базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый
    соль
    йогурт - 200 г
    яйцо вареное - 1 шт.
    зелень петрушки - 1/2 пучка
    базилик - 1/2 пучка
    мята - 1/2 пучка
    горчица - 1 ст. ложка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе сайды посолите, поперчите, посыпьте тимьяном и базиликом.

    2. Филе рыбы запанируйте в муке, затем в яйце, разведенном 2 столовыми ложками воды, после чего — в сухарях.

    3. Рыбу обжарьте на масле до образования золотистой корочки.

    4. Для соуса яйцо и зелень мелко порубите.

    5. В йогурт добавьте подготовленные яйца и зелень, горчицу, посолите, поперчите и перемешайте.

    6. При подаче жареную рыбу выложите на блюдо, подлейте соус. Гарнируйте жареным картофелем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!