Семга, жаренная на гриле
Купить фото на фотобанке
4233
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31728 (Рыба)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семга600граммов
- сок лимонный6ст. ложек
- цедра лимона1ч. ложка
- масло оливковое4ст. ложки
- зелень укропа1пучок
- перец чили1штука
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Семгу нарежьте порционными кусками.
2. Зелень укропа и перец чили порубите.
3. Для маринада лимонный сок смешайте с тертой цедрой, маслом, укропом, перцем чили, посолите.
4. Куски рыбы полейте маринадом, перемешайте и выдержите на холоде 2 часа.
5. Маринованные куски рыбы обсушите, обжарьте на гриле, смазывая приготовленным маринадом.
6. При подаче куски рыбы выложите на блюдо, гарнируйте овощами, жаренными на гриле.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
