Терпуг в имбирной корочке
Купить фото на фотобанке
2849
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31731 (Рыба)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе терпуга (трески или судака) - 800 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
растительное масло - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложка
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Для маринада лимонный сок смешайте с соевым соусом и 1 столовой ложкой масла.
2. Филе рыбы полейте приготовленным маринадом, поставьте в холодильник на 1 час.
3. Муку соедините с крахмалом и имбирем.
4. Куски рыбы запанируйте в мучной смеси, обжарьте на оставшемся масле.
5. При подаче выложите рыбу на блюдо, оформите маринованным корнем имбиря и зеленью. По желанию подавайте со сложным гарниром и соевым соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
