Семга с овощами в фруктовом соусе
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 20.08.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31738 (Рыба)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе семги600граммов
- морковь2штуки
- цукини1штука
- перец сладкий3штуки
- порошок карри1/2ч. ложки
- масло растительное6ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Филе семги нарежьте порционными кусками.
- 2Для маринада лимонный сок смешайте с маслом и зеленью.
Филе рыбы посолите, поперчите, залейте маринадом, выдержите 3 часа. - 3Рыбу выньте из маринада, обсушите, обжарьте на гриле.
- 4Цуккини и морковь нарежьте ломтиками, сладкий перец — кусочками.
- 5Подготовленные овощи обжарьте на масле, посолите, посыпьте карри.
- 6Для фруктового соуса апельсин, грейпфрут, киви и манго нарежьте кубиками.
Подготовленные фрукты соедините, добавьте масло, сироп и перемешайте.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 июля 2015
Вкусно и эффектно. А соус отдельно подаётся?
+1
0