Рагу рыбное
Купить фото на фотобанке
3573
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 25.07.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31767 (Рыба)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы400граммов
- перец сладкий6штук
- помидоры4штуки
- лук репчатый2штуки
- овощной бульон1стакан
- сок лимонный2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Филе рыбы нарежьте кусочками, посолите, поперчите и полейте лимонным соком. - 2
Сладкий перец нарежьте кусочками. Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, нарежьте дольками. Лук нарежьте кубиками. - 3
Лук спассеруйте на масле, добавьте сладкий перец и помидоры, посолите, поперчите, обжаривайте 5 минут.
Влейте бульон и тушите на слабом огне 20 минут.
- 4
Положите кусочки рыбы, тушите еще 20 минут.
При подаче посыпьте рагу рубленой зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
