Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кета, запеченная с чили

Кета, запеченная с чили Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2256
Добавить в любимое...
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 23.08.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31771 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе кеты800граммов
  • грейпфрут2штуки
  • фенхель2головки
  • лук-порей2стебля
  • перец чили1штука
  • чеснок2зубчика
  • зелень петрушки1пучок
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для маринада:
  • сок лимонный2ст. ложки
  • херес2ст. ложки
  • масло оливковое4ст. ложки
  • сахарпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кета, запеченная с чили. Шаг 1
    Филе нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кета, запеченная с чили. Шаг 2
    Для маринада лимонный сок смешайте с хересом, сахаром, солью, влейте масло и взбейте.

    Рыбу залейте приготовленным маринадом, выдержите 2 часа в холодильнике.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кета, запеченная с чили. Шаг 3
    Фенхель нарежьте кусочками. Грейпфрут очистите от кожуры и белых волокон, дольки вырежьте из мембран. Лук-порей нарежьте кружочками.

    Перец чили, очистив от семян, мелко нарежьте. Чеснок и зелень порубите.

    Перец чили смешайте с чесноком и зеленью.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Кета, запеченная с чили. Шаг 4
    На куски рыбы выложите приготовленную пряную смесь.

    Рыбу, дольки грейпфрута, фенхель и лук-порей уложите на фольгу, смазанную маслом, края плотно соедините.

    Запекайте рыбу 20 минут при 200 °С.

    Подавайте рыбу в фольге, оформив зеленью.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Гость
04 сентября 2012
вкусняшка!ням ням!СПАСИБО
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!