Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Скумбрия, запеченная под майонезом

Скумбрия, запеченная под майонезом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 10
3374
У одного пользователя
в любимом
1
55 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе скумбрии с кожей900граммов
  • лук репчатый3штуки
  • морковь2штуки
  • томат-пюре1ст. ложка
  • овощной бульон5ст. ложек
  • майонез1/2стакана
  • сыр твердый тертый50граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 50граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе скумбрии нарежьте кусочками, запанируйте в муке и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки.

    Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Овощи и томатное пюре спассеруйте по отдельности на масле. Соедините с бульоном и перемешайте.

    Рыбу уложите в глубокую форму, посолите, поперчите, сверху выложите маринад. Посыпьте тертым сыром, полейте майонезом и запекайте в разогретой духовке 15 минут.

    При подаче гарнируйте отварным картофелем, посыпьте рубленой зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Гость
27 января 2013
в названии - скумбрия, а в рецепте свиное филе)))
27 января 2013
Спасибо за помощь.
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!