Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба с грибным соусом

Рыба с грибным соусом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1122
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 19.06.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 33287 (Конкурс рецептов)
Автор
Сергей
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофельпо вкусу
  • рыба копченаяпо вкусу
  • лукпо вкусу
  • шампиньоныпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука по вкусу
  • водапо вкусу
  • масло сливочноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварить несколько картофелин, отставить.

    Обжарить в панировке кусочки рыбы до золотистой корочки.

    Отдельно обжарить на сковородке лучок с шампиньонами. В конце жарки добавить столовую ложку муки и обжаривать еще несколько минут. Затем, интенсивно помешивая, добавить воды (можно бульонный кубик развести), чтобы получился однородный густой грибной соус.

    Далее берем любую форму: на дно выкладываем обжаренную рыбку, затем поливаем её густо луково-грибным соусом, отваренный картофель нарезаем кружочками и красиво укладываем его поверх соуса. Сверху ажурно трем на терке сливочное масло и ставим форму в разогретую духовку. Ждем, когда картофель подрумянится до золотистой корочки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!