Треска тушеная с капустой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Филе рыбы с кожей посыпать солью, перцем и обжарить на масле.

2. В тушеную капусту (квашеную или свежую) добавить соевый соус, немного ошпаренного в кипятке тмина и перемешать.

3. Положить рыбу и капусту в сотейник слоями, начиная с капусты в самом низу. Тушить 1,5 часа.

4. Готовую рыбу положить на тарелку и сверху накрыть капустой, полить соусом, посыпать измельчённой зеленью.

Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»