Рыба по-польски (2)
Купить фото на фотобанке
4680
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Польская кухня
- Рецепт добавлен: 18.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33830 (Вся правда о продуктах)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе судака600граммов
- морковь20граммов
- яйца вареные2штуки
- корень петрушки10граммов
- сок лимонный1ст. ложка
- масло сливочное40граммов
- зелень петрушки20граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе рыбы нарезать порционными кусками и отварить в подсоленной воде с добавлением подпеченных моркови и корня петрушки.
2. Для соуса к растопленному маслу добавить рубленое яйцо, лимонный сок, мелко нарезанную зелень и 2 столовые ложки рыбного бульона.
3. При подаче полить рыбу приготовленным соусом.
4 порции – 760 ккал
1 порция – 190 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
