Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Колбаски из копченого лосося

Колбаски из копченого лосося Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1199
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 10.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34182 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    черева свиная - 1,2 м
    филе копченого лосося , нарезанное - 100 г
    филе сига, нарезанное кубиками - 680 г
    соль крупная - 1 1/2 ч. ложки
    перец кайенский - 1 щепотка
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    лук репчатый рубленый - 1 ст. ложка
    сок лимонный - 1 ч. ложка
    белки яичные - 2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Приготовьте череву (нужно промыть ее в холодной воде, чтобы убрать соль, затем положить в чашку, закрыть и оставить на 30 минут. По истечении времени снова промыть череву в холодной воде).

    • В комбайн положите рыбу и измельчите.

    • Добавьте соль, кайенский перец, укроп, лук, петрушку, белки и лимонный сок. Перемешайте

    • Наполните череву фаршем, выпустите воздух и сверните примерно через каждые 8-10 см. Разрежьте череву на колбаски острым ножом.

    • Припустите в воде минут 7, затем пожарьте минут 5 на сковороде. Можно приготовить их в микроволновке. Время приготовления 4-5 минут.

    • Храните в холодильнике не больше 1 дня.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!