Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Треска в форме

Треска в форме Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
987
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    треска - 1 кг (8 кусков)
    хлеб белый формовой без корки - 15 ломтиков (300 г)
    молоко - 2 стакана
    растительное масло - 3/4 стакана
    сливочное масло - 4 ст. ложки
    сметана - 1 стакан
    лук репчатый , измельченный - 3 головки
    морковь , тертая на крупной терке - 8 шт.
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Треску отварить в воде в течение 5 минут и вынуть из бульона.

    Завернуть куски рыбы в полотняную салфетку, размять и вынуть кости. Хлеб замочить в горячем молоке.

    Лук и морковь потушить с растительным маслом, положить сливочное масло, рыбу, постепенно при помешивании добавить хлеб, посолить и поперчить.

    Половину полученной массы положить в огнеупорную форму, добавить половину нормы сметаны, затем оставшуюся рыбную массу и, наконец, оставшуюся сметану.

    Форму поместить в разогретую до 200 °С духовку, массу хорошо прогреть и сразу же подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!