Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Треска по-мавритански

Треска по-мавритански Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1082
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе трески - 2,5 кг
    картофель , очищенный и нарезанный кружочками - 1,5 кг
    сливочное масло - 1/4 стакана
    растительное масло - 1 1/2 стакана
    чеснок , измельченный - 4 зубчика
    зелень петрушки , измельченная - 3 ст. ложки
    зелень кориандра , измельченная - 2 ст. ложки
    маслины без косточек - 30 шт.
    мускатный орех тертый
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    Затем добавить картофель и обжарить его под крышкой до золотистого цвета, время от времени помешивая.

    После этого постепенно влить 1 стакан воды и, не снимая с огня, перемешать. Добавить рыбу, зелень петрушки и кориандра, мускатный орех, посолить, поперчить, прогреть и заправить сливочным маслом. При подаче оформить маслинами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 02:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!