Филе горбуши припущенное
Купить фото на фотобанке
7317
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 04.06.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36006 (Необычная горбуша)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе горбуши400граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- соль1/3ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе горбуши разморозьте, промойте, обсушите салфеткой и разрежьте на 4 одинаковых куска.
Куски рыбы выложите кожей вниз в небольшой сотейник, посолите и залейте горячей водой так, чтобы она на 1 см покрывала рыбу. Доведите до кипения, затем варите 10 минут на слабом огне.
Снимите с плиты и оставьте на 10 минут. Выньте куски рыбы из бульона и выложите на тарелку.
Для соуса в растопленное масло влейте сок половины лимона и перемешайте.
Полейте рыбу приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
26 сентября 2012
В ингредиентах указано филе свиное
+2
0
27 сентября 2012
Все исправлено, спасибо, что заметили ошибку!
0
-1