Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пенне с соусом из трески

Пенне с соусом из трески Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1222
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    макаронные изделия (пенне) - 500 г
    соль
    филе трески свежемороженное, измельченное - 500 г
    лук репчатый , измельченная - 1 головка
    чеснок , нарезанный ломтиками - 6 зубчиков
    растительное масло - 1/4 стакана
    сливки - 1 стакан
    зелень петрушки измельченная - 1/4 стакана
    молоко - 2 стакана
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Макаронные изделия отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

    Для приготовления соуса бешамель муку обжарить на масле до золотистого цвета. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, проварить до загустения и посолить.

    Для приготовления соуса из трески чеснок обжарить на масле до золотистого цвета и вынуть из масла. На этом же масле обжарить лук до размягчения, добавить треску и обжарить до золотистого оттенка. После этого положить чеснок, сливки и соус бешамель, проварить до консистенции сметаны, посыпать зеленью и посолить.

    Макаронные изделия тщательно перемешать с приготовленным соусом и сразу же подавать к столу (можно посыпать тертым сыром пармезан).

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!