Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кета в винном соусе

Кета в винном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
2325
Добавить в любимое...
30 минут
3 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 22.07.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36292 (Лосось, семга, горбуша…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе кеты600граммов
  • сливки200граммов
  • вино белое сухое200граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 1
    Филе кеты нарежьте ломтиками толщиной 3 см.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 2
    Ломтики филе посолите, обильно поперчите. Накройте пищевой пленкой и выдержите 20–30 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 3
    Сливки подогрейте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 4
    Жарьте кусочки филе на хорошо разогретом масле на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 5
    Влейте к рыбе вино, тушите 2 минуты на сильном огне.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 6
    Добавьте теплые сливки, доведите до кипения и сразу снимите с огня.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 7
    На блюдо налейте часть соуса, уложите на него рыбу.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 8
    Полейте рыбу оставшимся соусом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Кета в винном соусе. Шаг 9
    Гарнируйте рассыпчатым рисом и кусочками сладкого перца.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
10 января 2015
попробуем
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!