Тефтели из рыбы в томатном соусе
Купить фото на фотобанке
3755
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 14.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36532 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы300граммов
- хлеб пшеничный1-2ломтика
- молоко1-2ст. ложки
- лук репчатый1штука
- мука1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- чеснок2зубчика
- соус томатный2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В котлетную массу, приготовленную как для рыбных котлет и биточков, добавьте рубленый спассерованный на масле (1 столовая ложка) репчатый лук. Сформуйте тефтели, запанируйте их в муке, уложите в смазанную маслом жаровню и обжарьте в духовке. Обжаренные тефтели залейте томатным соусом, добавьте растертый с солью чеснок и тушите в течение 10–15 минут.
Подавайте тефтели с рассыпчатой рисовой кашей или картофельным пюре, полейте соусом, в котором они тушились.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
