Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбные биточки «Солнышко»

Рыбные биточки «Солнышко» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1164
Добавить в любимое...
50 минут
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 15.11.2010
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 36809 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • путассу200граммов
  • яйца1штука
  • батон пшеничный черствый1-2ломтика
  • вода1ст. ложка
  • сухари молотые2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбное филе без кожи и костей нарежьте на куски, пропустите через мясорубку вместе с замоченным в воде белым черствым хлебом (без корочек). Добавьте соль, перец, тщательно перемешайте.

    Из полученной массы сформуйте биточки. Запанируйте их в молотых сухарях, делая в середине углубление. Положите биточки на разогретую с маслом сковороду. Вначале обжарьте сторону, в которой сделано углубление, затем переверните и влейте в углубление яичный желток. Посыпьте его солью.

    Доведите в духовке до готовности.

    Гарнируйте жареным картофелем, картофельным пюре или припущенными овощами.

    При подаче биточки полейте растопленным маргарином.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!