Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба в горчичном соусе

Рыба в горчичном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
2199
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Украинская кухня
  • Рецепт добавлен: 18.05.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 36977 (Практическая энциклопедия украинской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе сельди1килограмм
  • лук репчатый3головки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • зелень укропа рубленая4ст. ложки
  • хлебные крошки2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • горчица2-3ст. ложки
  • уксус 3%50граммов
  • масло растительное100граммов
  • сахар40граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыба в горчичном соусе. Шаг 1
    Лук нарежьте ломтиками, обжарьте на 1 столовой ложке сливочного масла. Уложите в смазанную маслом форму.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рыба в горчичном соусе. Шаг 2
    Сельдь приправьте солью и перцем, посыпьте укропом. Скатайте куски сельди кожицей наружу и уложите на лук.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рыба в горчичном соусе. Шаг 3
    Для соуса масло взбейте с горчицей, солью, сахаром и уксусом.
    Залейте сельдь соусом и присыпьте хлебными крошками.
    Запекайте при 250°С 25 минут, пока поверхность рыбы не подрумянится.
    Отдельно на гарнир к готовой рыбе подайте отварной картофель.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!