Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Cудак, фаршированный зеленью

Cудак, фаршированный зеленью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
1358
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе судака4штуки
  • базилик1пучок
  • укроп1пучок
  • кинза1пучок
  • лук репчатый300граммов
  • морковь300граммов
  • цукини300граммов
  • яичные желтки4штуки
  • чеснокпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • каррипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе судака вымыть и каждое разрезать вдоль пополам. Натереть обе части солью и перцем. Кинзу и укроп вымыть, стряхнуть воду, мелко нарезать и смешать с желтком. Разложить измельченную зелень на 4 пластинках филе, накрыть оставшимися кусками рыбы. Перемотать рыбу пленкой, зафиксировать ее, опустить изделия в горячую воду и варить 10-15 минут.

    Очищенные лук, морковь и цуккини нарезать соломкой и обжарить в разогретом масле на сильном огне до готовности. Готовые овощи выложить на тарелку, в центр поместить рыбу. В блендере соединить оставшиеся желтки, растительное масло, базилик, чеснок и карри. Все смешать. Полить полученным соусом овощи и рыбу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!