Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба, запеченная с картофелем

Рыба, запеченная с картофелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.28 из 5
Всего оценок: 4
1756
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 16.02.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 37206 (Любимые башкирские и татарские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • звено осетрины600граммов
  • картофель2штуки
  • цедра лимона тертая1ст. ложка
  • зелень укропа1пучок
  • масло растительное6ст. ложек
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Звено осетра (белуги или севрюги) нарежьте порционными кусками. Куски рыбы выложите в форму, смазанную маслом.

    2. Картофель варите «в мундире» 10 минут в подсоленной воде, выньте, охладите. Очистите и натрите на крупной терке.

    3. Зелень укропа порубите, смешайте с цедрой лимона, маслом, солью и перцем.

    4. Выложите на рыбу половину полученной смеси. Сверху горкой уложите тертый картофель, затем оставшуюся зеленую смесь. Запекайте 15 минут при 230°С.

    5. При подаче выложите рыбу с картофелем на блюдо. Отдельно подайте салат из огурцов и помидоров.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.28
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
05 декабря 2014
есть разные варианты приготовления такого блюда
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!