Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба по-деревенски (2)

Рыба по-деревенски (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1750
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 16.02.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37207 (Любимые башкирские и татарские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы4штуки
  • картофель7штук
  • грибы240граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное6ст. ложек
  • сметана2стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Картофель нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. Грибы нарежьте ломтиками, лук — кубиками. Грибы с луком обжарьте на масле.

    2. Для соуса 2 столовые ложки муки подсушите на сковороде, смешайте со сметаной, добавьте масло, соль, перец и доведите до кипения.

    3. Выпотрошенную рыбу или филе натрите солью и перцем, запанируйте в муке и обжарьте на оставшемся растительном масле. В форму уложите слоями рыбу, картофель, грибы с луком, посолите, залейте соусом и запекайте 20 минут при 200 °С.

    4. При подаче выложите рыбу с картофелем и грибами на блюдо, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 16:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!