Рыбный шницель (2)
Купить фото на фотобанке
2681
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 09.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37710 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе трески400граммов
- лук репчатый2головки
- зелень петрушки1пучок
- молоко4ст. ложки
- яйца1штука
- сухари панировочные2ст. ложки
- масло сливочное4ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе нарежьте на кусочки и перемешайте с крупно нарубленным луком, зеленью и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Приготовленную массу посолите, сформуйте изделия овальной формы, смочите в яйце, взбитом с молоком, Панируйте в сухарях. Запеките шницели в духовке до готовности.
При подаче гарнируйте картофельным пюре и полейте растопленным сливочным маслом. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
