Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Треска в винном соусе

Треска в винном соусе Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2291
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Чилийская кухня
  • Рецепт добавлен: 21.09.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37875 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • треска1.5килограмма
  • лук репчатый2головки
  • картофель3штуки
  • морковь1штука
  • помидоры4штуки
  • вино белое2стакана
  • масло растительное3ст. ложки
  • орегано2ч. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле и добавьте нарезанные брусочками картофель и морковь. Жарьте овощи до образования золотистой корочки, посолите и поперчите.

    Помидоры очистите от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к овощам и жарьте еще 5 минут.

    Влейте 3 стакана горячей воды и тушите овощи до готовности.

    Треску разделайте на филе, нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.

    Добавьте треску к овощам и тушите 10 минут. Влейте вино, посыпьте орегано и тушите еще 10 минут.

    Подавайте треску вместе с овощами и образовавшимся соусом, посыпав рубленой зеленью петрушки. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!