Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тушенка из хамсы

Тушенка из хамсы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
4639
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 06.05.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 38158 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • хамса500граммов
  • помидоры200граммов
  • лук репчатый300граммов
  • масло растительноепо вкусу
  • перец горошкомпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, подсолить и поджарить на сковороде с двух сторон. Нарезать помидоры и лук кольцами.

    Обжаренную рыбу выложить на сковороду, сверху слой томатов и слой лука, плсолить, поперчить, добавить перец горошком, лавровый листик, сковороду заполнить кипятком до половины продукта и тушить 20-30 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
василий
05 ноября 2015
Рецепт в принципе правильный. Но на счет кипятка = это перебор, Да и вообще вода не нужна, больше лука он даст свой сок. Но вот очистка чешуи - это?!!! Интересно бы посмотреть на "__" человека, который будет чистить чешую у хамсы!
Керчанин
05 ноября 2015
Точно. Чистить хамсу от чешуи - это идиотизм. Ее едят с чешуей (ее очень мало) = соленую, малосольную, или в тушенке. Да и при приготовлении тушенки ее не жарят никогда. Керчане просто укладывают ее слоями = хамса, лук, хамса, лук.
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!