Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Коричневый овощной бульон

Коричневый овощной бульон Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3532
Добавить в любимое...
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Бульоны
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 6039
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый100граммов
  • морковь100граммов
  • зелень сельдерея100граммов
  • лук-порей100граммов
  • масло подсолнечное60миллилитров
  • помидоры50граммов
  • грибы сушеные50граммов
  • перец6горошин
  • вода1.5литра
  • дрожжи5граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Крупно режут все овощи.

    2. Жарят лук, морковь и сельдерей на подсолнечном масле до золотисто-коричневого цвета.

    3. Процеживают овощи и кладут в кастрюлю.

    4. Добавляют остальные ингредиенты, кроме дрожжевого экстракта.

    5. Заливают горячей водой и доводят до кипения.

    6. Добавляют дрожжевой экстракт и варят на медленном огне около 1 часа.

    7. Если нужно, снимают накипь. Готовый бульон процеживают.
← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 17:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!