Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бульон мясной (4)

Бульон мясной (4) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2098
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Бульоны
  • Вид кухни: Диетическая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 15484 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корень петрушки5граммов
  • лук репчатый10граммов
  • говядина мякоть75граммов
  • вода1.4литра
  • почки говяжьи200граммов
  • морковь10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Диеты №2, 9 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

    Кости, разрубленные на части длиной 5-6 см, залейте холодной водой, доведите ее до кипения, снимите пену и варите пи слабом кипении 3-3,5 часа.

    Добавьте мясо, варите бульон еще 1,5 часа.

    За 30-40 минут до конца варки положите лук, морковь и петрушку.

    Готовый бульон процедите.

    Выход:1 л. Б-2,0 г.; Ж-2,0 г.; У-1,0 г. К-28 ккал.

← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 22:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!