Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бульон с овощами

Бульон с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1302
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Бульоны
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 16021 (Супы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон мясо-костный или из курицы - 4 стакана
    морковь - 1 шт.
    корень петрушки - 1 шт.
    репа - 1/2 шт.
    лук репчатый - 1/2 головки
    фасоль зеленая и горошек зеленый - 80 г
    шпинат - 20 г
    масло сливочное - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Коренья и репу нарежьте кубиками, лук порубите и спассеруйте на масле.

    Пассерованные овощи залейте бульоном и тушите 15 минут. Добавьте нарезанные на 3–4 части стручки фасоли, зеленый горошек, шпинат и продолжайте тушить до готовности.

    При подаче в тарелку положите порцию овощей с бульоном, в котором они тушились, и налейте оставшийся бульон.

← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!