Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриный бульон с заварными клецками

Куриный бульон с заварными клецками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
2926
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Бульоны
  • Рецепт добавлен: 26.04.2013
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 23288 (Советская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бульон куриный1.5литра
  • Для клецек:
  • бульон куриный1/2стакана
  • масло сливочное50граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1/2стакана
  • соль1щепотка
  • зелень1ст. ложка
  • яйца1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриный бульон с заварными клецками. Шаг 1
    В небольшом ковшике доведите до кипения стакана бульона и сливочное масло, посолите.

    Убавьте огонь до минимального и всыпьте в кипящую жидкость всю муку, энергично мешая деревянной ложкой. Продолжайте мешать, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Снимите с огня и слегка остудите.

    Вмешайте в тесто яйца и рубленую зелень.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриный бульон с заварными клецками. Шаг 2
    Опускайте клецки в кипящий бульон с помощью чайной ложки, смоченной в горячем бульоне.

    Как только клецки всплывут на поверхность, суп можно считать готовым.
← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
09 сентября 2013
...с детства люблю клёцки..бабушка для меня их всегда отдельно в блюдце складывала...
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!