Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бульон мясной для детских блюд

Бульон мясной для детских блюд Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1482
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мясо50граммов
  • вода300миллилитров
  • лук репчатый5граммов
  • морковь5граммов
  • корень петрушки5граммов
  • корень сельдерея5граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для детей до трех лет мясной бульон лучше готовить из говяжьего мяса, нежирного и без костей.

    Мясо обмыть под струей холодной воды, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения, затем снять с поверхности пену и убавить нагрев. Через 1–1,5 часа после начала варки положить в бульон очищенные, промытые и нарезанные крупными кусочками лук, коренья. За 20 минут до окончания варки добавить соль, готовый бульон процедить. Общая длительность варки — 2 часа.

    Выход: 200 г 

← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!