Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бульон куриный для детей от 3 до 10 лет

Бульон куриный для детей от 3 до 10 лет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1635
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1килограмм
  • морковь75граммов
  • корень петрушки75граммов
  • вода3литра
  • лук репчатый50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления бульонов используют кости, потроха(кроме печени) и целые тушки курицы. Подготовленные продукты заливают холодной водой, доводят до кипения и варят около 2 часов. Появившуюся в начале кипения пену снимают шумовкой. Готовность курицы определяют с помощью вилки: если вилка свободно прокалывает ножку, то курица готова. Готовую курицу вынуть из бульона, бульон процедить.

    Выход: 3 л 

← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
17 сентября 2007
Очень нужен сборник рецептур в электронном виде, подскажите где можно найти??? ВЫРУЧАЙТЕ!!!!!!!!!!!! Еще если у кого есть сборник калькуляционных карт........... (мой e-mail: popilniuk@gmail.com) Заранее огромное спасибо!!!!!
Домохозяйка
11.12.2016 в 12:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!