Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Ланч "Лавашики"

Ланч "Лавашики"
Ланч "Лавашики"
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2809
У 3 пользователей
в любимом
3
15 минут
12 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лаваш3штуки
  • сыр сливочный50граммов
  • сыр твердый тертый100граммов
  • яйца2штуки
  • помидоры1штука
  • фарш200граммов
  • майонез3ст. ложки
  • кетчуп1ст. ложка
  • перец сладкий1/2штуки
  • масло сливочное20граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • соль1щепотка
  • перец черный молотый1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 1
    Поджариваем фарш на растительном масле до готовности под крышкой. Солим и перчим по вкусу после подрумянивания фарша.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 2
    Берём один лаваш. Смазываем его майонезом и небольшим количеством кетчупа. Равномерно наносим смесь майонеза и кетчупа на поверхность лавашика.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 3
    Выкладываем тоненько порезанный помидор.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 4
    Сверху натираем на мелкой тёрке 50 гр твёрдого сыра. Можно немного поперчить и посолить. На ваше усмотрение.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 5
    Сверху кладём второй лаваш. Намазываем его слоем сливочного сыра.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 6
    Когда фарш уже почти готов - добавляем небольшой кусочек сливочного масла для вкуса и сочности.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 7
    Выкладываем готовый фарш сверху второго лаваша, смазанного сливочным сыром.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 8
    Посыпаем мелко нарезанным сладким перцем. Можно по желанию добавить зелени.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 9
    Сверху на мелкой тёрке натираем вторые 50 гр твёрдого сыра.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 10
    Накрываем третьим лавашом наш шедевр.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 11
    Берём доску и перекладываем полученный лавашик на неё. Разрезаем его сначала пополам. И одну половину убираем в холодильник. Со второй половиной начинаем работать: разрезаем её на небольшие кусочки.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 12
    Берём одно яйцо. Разбиваем его в глубокую тарелочку. Перчим и солим яйцо по вкусу. Взбиваем яйцо в тарелке вилкой.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 13
    Ставим сковороду с растительным маслом на разогрев.
    Обмакиваем каждый кусочек лаваша в яйце со всех сторон.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 14
    Выкладываем на разогретую сковороду.
  • 15Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 15
    Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. Я дополнительно накрываю крышкой, чтобы сыр внутри лавашиков тоже расплавился.
  • 16Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 16
    Вторую часть лаваша достаём из холодильника. Также разрезаем и обмакиваем во втором взбитом яйце. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на блюдо либо порционно.
  • 17Приготовление блюда по рецепту - Ланч "Лавашики". Шаг 17
    Вот такие необычные яркие и сочные бутербродики украсят ваш стол, удивят ваших друзей на пикнике либо будут желанным перекусом в дороге.

    Приятного вам аппетита!
  • Лаваш лавашики горячие бутерброды быстрый завтрак быстро и вкусно PEX PEXCooking мясо фарш закуски
← Вернуться к рецептам «Бутерброды горячие»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.03.2024 в 16:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!