Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хрустящие тосты с грибами

Хрустящие тосты с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
5919
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Бутерброды открытые
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4562 (Фуршет)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    батон французский - 16 ломтиков
    грибы маринованные нарезанные или свежие - 200 г
    лук-шалот рубленый - 2-3 ст. ложки
    корень петрушки нарезанный - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 3 ст. ложки
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    молоко - 2 стакана
    масло растительное - 1 ст. ложка
    сыр тертый - 300 г
    соль
    перец черный молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На растительном масле обжарьте лук-шалот и петрушку в течение 2–3 минут.

    Растопите сливочное масло и присыпьте мукой. Нагревайте в течение 2 минут, постоянно помешивая. Влейте молоко. Продолжая помешивать, доведите до кипения. Добавьте грибы, лук и петрушку, соль, перец и уварите на слабом огне в течение 5–6 минут.

    На противне разместите ломтики хлеба. На них выложите грибной соус. Сверху посыпьте сыром. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 5 минут.

← Вернуться к рецептам «Бутерброды открытые»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
01 сентября 2013
Спасибо автору,будем пробовать!!!
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!