Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Горячий шоколад - рецепт от Катерина

Горячий шоколад - рецепт от Катерина
Рейтинг: 4.51 из 5
Всего оценок: 11
1973
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки 35% жирности200миллилитров
  • молоко100миллилитров
  • шоколад темный250граммов
  • мята свежаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Горячий шоколад - рецепт от Катерина. Шаг 1
    На днях прочитала в нете замечательную идею, что нужно сделать, чтобы готовить любимый вкусный напиток за считанные минуты. Для этого необходимо заблаговременно приготовить, так сказать заготовку, которая может храниться в вашем холодильнике до двух недель.

    И так, для приготовления нужно в ковшике довести до кипения смешанные сливки с молоком. К ним добавить , для ароматизации, две-три веточки мяты (можно добавить любой иной ароматизатор, например цедру апельсина). Перемешать.

    Шоколад поломать в глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать, и через сито добавить к нему ароматизированные горячие сливки. Далее нужно все хорошо перемешивать до полного растапливания шоколада. Полученную смесь/ ганаш перелить в стеклянную баночку и когда остынет поместить в холодильник. Сначала ганаш будет жидким, но через несколько часов, или лучше на утро, хорошо загустеет.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Горячий шоколад - рецепт от Катерина. Шаг 2
    Утром или вечером: в чашку с горячим молоком добавить 2-4 ложки ганаша, хорошо перемешать и ароматный горячий напиток готов!
  • шоколад
← Вернуться к рецептам «Чай, кофе, какао, шоколад»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.51
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
04 декабря 2014
Катерина Гутник и правда очень полезный рецепт,даже можно сказать рецепт-совет.)))Спасибо)))
05 декабря 2014
Супер!
05 декабря 2014
Супер!
05 декабря 2014
Ух, какой замечательный мятный шоколад! Забираю!
10 декабря 2014 ответ на Ирина
Ирина, спасибо, рада что понравилось)
Домохозяйка
25.06.2019 в 12:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!