Яблоки в сидре

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Яблоко и айву очистите, нарежьте кубиками, уложите в сотейник. Добавьте сахар, изюм, корицу, полейте одной столовой ложкой сидра, накройте фольгой и запекайте 10–15 минут при 200 °С. 
  
2. Орехи крупно порубите и смешайте с начинкой. 
  
3. У оставшихся яблок удалите сердцевину специальной выемкой или кофейной ложкой. Нафаршируйте яблоки начинкой, наколите кожицу в нескольких местах деревянной шпилькой. 
  
4. Уложите яблоки в форму для запекания, влейте оставшийся сидр и запекайте при 180 °С 10–15 минут, так, чтобы яблоки оставались жестковатыми. Подавайте как горячими, так и холодными, полив образовавшимся при запекании сиропом. 

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»