Груши в гранатовом сиропе

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Груши очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите семена и уложите в форму для запекания.
• 2
  Для сиропа смешайте гранатовый сок и сахар, уваривайте до половины объема при едва заметном кипении.
  
  Добавьте лимонный сок, корицу, гвоздику, цедру, анис и горошину перца, доведите до кипения. Если необходимо, добавьте сахар.
• 3
  Вылейте эту смесь на груши и запекайте 25–30 минут при 180 °С, каждые 10 минут поливая груши сиропом.
  
  При подаче выложите груши в вазочку, полейте сиропом. Подавайте десерт горячим или холодным.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»