Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Абрикосы в кляре

Абрикосы в кляре Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2135
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    абрикосы - 16-20 шт.
    сахар - 2-3 ст. ложки
    вода - 3-4 стакана
    мармелад - 16-20 шт.
    сахарная пудра - 1 ст. ложки
    растительное масло для фритюра - 2 стакана
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    молоко - 1 стакан
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    сахар - 1 ст. ложка
    желтки яичные - 2 шт.
    цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для сиропа сахар растворите в воде и доведите его до кипения.

    Абрикосы, удалив косточки, варите 5–10 минут в сахарном сиропе, затем откиньте на дуршлаг, обсушите. В середину каждого абрикоса вложите кусочки мармелада и выдержите 30 минут в холодильнике.

    Для кляра в теплое молоко постепенно введите муку, сливочное масло, цедру и желтки, растертые с сахаром, перемешайте.

    Каждый абрикос обмакните в кляр и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки. Обсушите салфеткой.

    При подаче посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!