Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный десерт (2)

Яблочный десерт (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
1480
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яблоки - 4 шт.
    лимон - 1 шт.
    белое вино сухое - 150 г
    сахар - 1 ч. ложка
    желтки яичные - 2 шт.
    мука - 1 ст. ложка
    ванилин по вкусу или 1/2 пакетика ванильного сахара
    белое вино сухое - 1 ст. ложка
    белки яичные - 3 шт.
    сахар - 2 ст. ложки
    хлопья миндальные - 50 г
    сахарная пудра - 1 ст. ложка
    брусника - 4 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яблоки очистить, разрезать пополам, вынуть сердцевину. С лимона срезать цедру, выжать сок. Половинки яблок залить лимонным соком, добавить цедру, вино и сахар, накрыть крышкой и припускать 5 минут. Остудить в сиропе.

    Смешать желтки с мукой, ванильным сахаром и вином. Взбить белок в устойчивую пену. Добавить, взбивая, сахар. Смешать взбитый белок с желтковой массой. Половинки яблок вынуть, дать сиропу стечь. Заполнить половинки яблок кремом и посыпать миндалем.

    Уложить яблоки в форму, смазанную жиром, и запекать при 200 °С до образования золотистой корочки. Посыпать десерт сахарной пудрой, ягодами брусники. Подать горячим.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!