Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кнедлики с клубникой и гуслянкой (2)

Кнедлики с клубникой и гуслянкой (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2029
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог1килограмм
  • яйца5штук
  • масло сливочное60граммов
  • сахар ванильный60граммов
  • сухари панировочные300граммов
  • клубника400граммов
  • мята2-3веточки
  • яичные желтки6штук
  • мед40граммов
  • сливки густые200граммов
  • клубника250граммов
  • крахмал картофельный20граммов
  • ванилин1пакетик
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Творог протрите через сито, добавьте 4 взбитых яйца, растопленное масло, сахар и 2 столовые ложки сухарей.

    Все перемешайте и разделите на 24 лепешки.

    На середину каждой лепешки положите по ягоде клубники и сформуйте из лепешек шарики. Обмакните их во взбитое яйцо и запанируйте в сухарях.

    Литр воды доведите до кипения, добавьте 1 столовую ложку сахара, мяту, положите кнедлики и варите их до тех пор, пока они не всплывут.

    Для соуса в горячие сливки добавьте ванилин, мед и разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды крахмал. Введите в смесь взбитые желтки и нарезанные ягоды, прогрейте, не доводя до кипения.

    Перед подачей на стол кнедли полейте приготовленным соусом и оформите мятой. ♦

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!